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宜城街道首期烹饪培训班圆满落幕

来源:ycadmin(宜城街道) 发布时间:2020/6/24 作者:ycadmin(宜城街道社区教育中心) 阅读次数:67

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“民以食为天”,生活中都离不开一个饮食之道。饮食伴随着每个人的一生,当今社会人们对健康饮食也越来越关注。

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2020年6月20日,宜城街道社区教育中心本着为居民服务的原则,开展了宜城街道首期烹饪培训班,聘请注册中国烹饪大师张志青教授来校亲自授课,张教授先是从营养学的角度,将所备食材的营养价值讲解了一遍,然后仅用一锅一勺便开启了他的烹饪示范,一边示范,一边讲授每道食材需要怎样搭配调料,更是把调料配制的先后顺序,以及时间火候强调到位,理论结合实际,学员们无不为张教授专业、毫无保留的技艺所折服。两个半天的培训,学员们纷纷表示学有所获,更有学员待课程结束便趁热打铁,做起了现学的菜品,分享在了班级群里。

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希望通过此次活动能给大家提供一个自我提升的平台,同时也可展现各地美食,再现地方特色,培养饮食情趣,使健康饮食,特色饮食深入人心,吃出营养,吃出健康,吃出生活,吃出精彩。

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